Bıldırcın Izgara
MALZEMELER
5 adet bıldırcın
Tuz, karabiber
5 KiÅŸilik
HAZIRLANIÅžI
Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çıkarın. Sert bir cisimle ( merdane, et tokmağı vs.. ) ile etleri ezip yassıltın. Daha sonra tuzlayıp, ızgaraya koyun. Bir tarafı, pişince diğer tarafını çevirip, pişirin. Tuz, karabiber serpip, servis yapın.
Mircport Mirc Port sohbet chat mrc muhabbet Kelebek script Siirsel yemek tarifi sarki sozleri sitesinde bu yazi toplam 464 kez goruntulenmistir.

